Objetivo verificar in loco as condições estruturais, operacionais e logísticas das unidades, incluindo destacamentos da Polícia Militar, delegacias da Polícia Civil, o Núcleo de Perícias Forenses.
Produtores colocaram em prática o que aprenderam, apresentando na feira itens como licor de cacau, mel, cocada, nibs, nibs caramelizado, chocolate 70%, pão de mel, chocolate com cumaru e com castanha-do-brasil, entre outros produtos.
