Para promover a educação nutricional nas escolas da rede estadual de ensino, a equipe de nutrição do DAE (Departamento de Apoio ao Educando) da Seed (Secretaria de Educação e Desporto) está com uma programação de ações com o tema “A importância da Alimentação Saudável no Ambiente Escolar”.
As atividades iniciaram nesta segunda-feira, 19, para alunos da Escola Estadual Diva Alves de Lima e da Escola Estadual 13 de Setembro e seguem até sexta-feira, 23. Ao todo, 10 escolas receberão a equipe.
“É importante que os alunos escolham alimentos de qualidade. Sempre falamos para eles que devemos ‘descascar mais e desembalar menos’, pois os alimentos industrializados possuem ingredientes desconhecidos que geram malefícios à saúde, como o sódio, açúcar e gorduras”, explicou a nutricionista da secretaria, Cinthia de Lima.
A Educação emerge como uma temática importante no ambiente escolar promovendo a saúde e estímulo ao desenvolvimento sustentável. As palestras também visam difundir o conhecimento sobre a prevenção de doenças como hipertensão, obesidade e diabetes.
“Eu como todos os tipos de alimentos, desde os mais saudáveis aos industrializados. Depois desta palestra eu vou começar a rever meus hábitos, ver as comidas que estou conservando, diariamente e quais os melhores alimentos para a minha saúde”, disse o estudante do 6º ano do ensino fundamental, César Augusto.
Sobre o DAE
O DAE é um Departamento da Seed responsável por desenvolver ações e programas que visam o suporte e o desenvolvimento integral dos alunos.
Dentro do Departamento existe a Divisão de Alimentação Escolar que desempenha ações de promoção da saúde, bem-estar e desenvolvimento educacional dos alunos como a nutrição adequada para o desenvolvimento cognitivo, combate à desnutrição e à obesidade, estímulo à frequência escolar, segurança alimentar e promoção de hábitos saudáveis.
Cronograma de palestras
Data | Escola
19 de fevereiro | Escola Estadual Diva Alves de Lima/Escola Estadual 13 de Setembro
20 de fevereiro | Escola Estadual São José/Colégio Estadual Militarizado Camilo Dias
21 de fevereiro | Escola Estadual Dr. Ulysses Guimarães/Escola Estadual Raimunda Notado Freitas da Silva
22 de fevereiro | Colégio Estadual Militarizado Wanda Davi Aguiar/Colégio Estadual Militarizado Luiz Ribeiro de Lima
23 de fevereiro | Colégio Militar Estadual Cel. Derly Luiz Vieira Borges/Colégio Estadual Militarizado Dr. Luiz Rittler Brito de Lucena
Layse Menezes